Die Kulturstiftung Coll Bardolet wurde im Januar 2005 ins Leben gerufen. Damit wurde dem Wunsch des Künstlers Josep Coll Bardolet (Campdevànol, Girona 1912 – Valldemossa, Balearen 2007) entsprochen, einen Teil seiner Privatsammlung jener Gemeinde zu hinterlassen, in der er seit 1944 gelebt hatte.
Der Stiftungsausschuss besteht aus Vertretern der autonomen Regierung der Balearen, der Gemeinde Valldemossa und des Inselrates von Mallorca sowie aus Verwandten und Freunden des Künstlers.
Die zwei wesentlichen Ziele der Stiftung sind die Bewahrung, Ausstellung und Verbreitung des bildnerischen Werkes von Josep Coll Bardolets, und Förderung der Kultur in all ihren Aspekten und Varianten.
Der Sitz der Kulturstiftung Coll Bardolet befindet sich in einem mit Hilfe der Balearen-Regierung sanierten Gebäude im Ortszentrum von Valldemossa. Die erste Etage beherbergt eine ständige Ausstellung von Gemälden Coll Bardolets; zu sehen sind vor allem mallorquinische Landschaften, aber auch Stillleben, Blumenkompositionen und seine bekannten Darstellungen von mallorquinischen Volkstänzen. Die zweite Etage ist temporären Ausstellungen gewidmet. Im Erdgeschoss werden verschiedene kulturelle Aktivitäten wie Vorträge und Konzerte abgehalten. Darüber hinaus stehen ein Projektionsraum sowie ein Patio mit Amphitheater für Freiluftveranstaltungen zur Verfügung.